庙诞期间,浓用”兴业县市场监管局执法人员介绍说,餐监该局派出工作人员驻点监管,广西管严
兴业兴业责任编辑:吕成海中国消费者报南宁讯(庞悦 记者顾艳伟)每年农历四月初一,从源头提前打好预防针。广西壮族自治区玉林市兴业县民众自发举行庙诞——萧公诞。仔细审核宴席食谱菜品,自酿酒风险等都给予了相关提醒。现场讲解农村集体聚餐食品安全管理的相关知识,
执法人员还充分利用庙诞期间人流量大的特点,餐饮具清洗消毒、食品安全突发事件应急处置等关键内容进行了培训讲解。及时摸清庙诞宴席承办底数和用餐地点基本情况,食品从业人员健康管理、食品原材料进货查验、品尝美食。
4月28日庙诞当天,
“我们积极与镇村两级包保干部联系,对群众日常聚餐中的疑惑,兴业县市场监管局多措并举加强监管,食品原料采购、
活动当天,储存、